ニュース詳細
2024/05/28 09:43
旨肉処かずひこです
旨肉処かずひこです
✨お休みのお知らせ✨
本日5月28日お休みです!!
6月4日5日は連休となります┏●
そろそろ!そろそろです!
今年もウニの季節が到来❣️
北海道エゾバフンウニ✺✺
漁師さんが30日に漁に出ると連絡きました
31日 or 1日にウニ入荷になりそう
天候等で漁に出ない 又は 少ない場合
また次の漁の時に入荷になりますので
InstagramとFacebookを
必ずチェックしていて下さい!
普段から昼頃には仕込みの為
お店にいるので
✨ウニク丼✨を食べたい方は
予約してください┏●
ミョウバン未使用なので3日で溶けていく
⚠️ミョウバン未使用なので旨さは間違い無し‼️
ただ価格がヤバい😱
近年、ウニが少なく希少価値が上がっています
漁師さんと価格相談して
今年のウニク丼のお値段が決まりますので
価格もチェックしてください😊
エゾバフンウニの流通見てると・・・😅
赤字覚悟だな🙂↕️
楽しみにしている人がたくさんいるので予約は必須!
✨エゾバフンウニ&上カルビのウニク丼✨
お楽しみください♡
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