ニュース詳細
2024/07/05 21:38
旨肉処かずひこです
旨肉処かずひこです
みなさん！お待たせしました❣️
エゾバフンウニ入荷になります✹
⚠️必ず最後までお読みください
今年も本当に厳しく
全然🥲採れません
調べてもらえればわかると思いますが
どこも大変です
エゾバフンウニ1kgを15万で取引している所もあります
旭川のウニ丼も
一般的なウニ丼はウニが80g位だと思います
どうやって入荷してるんだろ？？
ここ近年、エゾバフンウニもムラサキウニも高騰しています
そんな中！
エゾバフンウニ (ミョウバン不使用塩水ウニ)
を入荷する事が出来ます
ありがとうございます┏●
漁師さんのご好意により
私が思っていたより安く提供出来そうです
✨✨限定食になります✨✨(約10食)
肉とウニの最高のコラボレーション❣️
✨ウニク丼 4000円予定
(ウニ80g 上カルビ 卵の黄身)
✨ミニウニク丼2500円予定
(ウニ40g 上カルビ)
ミョウバン不使用の為
すぐにとけていってしまいます
なので
土・日・月曜日のみ限定です！
なくなり次第終了‼️
ウニの状態により価格を値下げします
ウニク丼はSNSのみの告知になります
予約が無かった場合
私のお腹に･･･🤤
予約は電話のみ
0166746609
7月6日13時から電話受付開始です
Instagram、Facebook等のDMの予約は受けてませんのでよろしくお願いします
美味しいウニを皆さんに食べていただきたい
それだけの為にやってます┏●
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#ミョウバン不使用
#塩水ウニ
#肉とウニの最高なコラボレーション
#漁師さんありがとうございます
